Desde la construcción del Complejo Cultural Parque de España, el Centro protagonizó un vertiginoso desarrollo. Entre sus principales actividades se encuentran: programas de microfilmación de archivos y creación de colecciones de documentos de valor histórico, concursos de proyectos, seminarios de formación y ciclos de debate.
La asistencia ofrecida por el estudio Cosgaya contempla:
El CEHIPE, junto al CCPE y al Colegio Español conforman el Complejo Cultural Parque de España, el más importante de Rosario. Las actividades de este Centro reciben el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional y Desarrollo (AECID).